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건강기능식품 생산현황 · 지표 담당 : 식품의약품안전처 새창, 건강기능식품정책과, 043-719-2460
· 최근 갱신일 : 2021-09-01 (입력 예정일 : 2022-09-30)

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○ 그래프

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출처 :

식품의약품안전처

○ 통계표

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[단위 : 업체수:개소, 품목수:개, 생산량:톤. 생산액, 매출액:백만원, 천달러]
건강기능식품 생산현황 통계표 입니다. 단위는 업체수:개소, 품목수:개, 생산량:톤. 생산액, 매출액:백만원, 천달러 입니다.
  2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020
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제조업체수 424 435 449 460 487 487 496 500 508 521
품목수 10,795 12,495 14,281 16,632 18,956 20,699 21,500 23,891 26,342 28,197
생산량(톤) 39,627 37,217 35,829 32,494 36,083 45,060 45,649 52,771 71,681 76,696
생산액(백만원) 999,527 1,052,526 1,042,003 1,120,758 1,133,223 1,471,480 1,481,890 1,728,771 1,946,356 2,264,200
매출액(백만원)소계 1,368,188 1,409,140 1,482,000 1,631,042 1,822,993 2,125,996 2,237,395 2,522,108 2,950,787 3,325,400
국내판매액 1,312,558 1,350,780 1,406,578 1,564,056 1,732,559 2,017,548 2,129,739 2,396,225 2,808,103 3,099,000
해외수출액 55,630 58,432 75,422 66,986 90,434 108,448 107,656 125,883 142,684 226,400
생산액증가율(%) 27.1 5.3 -1.0 7.6 1.1 29.9 0.7 16.7 12.6 16.3
매출액증가율(%) 28.2 3.0 5.2 10.1 11.8 16.6 5.2 12.7 17.0 12.7

출처 :

식품의약품안전처       * 통계공표시기 : 작성연도 기준 익년 12월

국가통계포털(KOSIS)

    ○ 통계표 목록

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    ○ 지표설명

    •  

      지표개념

       

       건강기능식품생산실적은 건강기능식품에 관한 법률10조제2, 같은법 시행규칙 제13조에 따라 건강기능식품제조업체로부터 해당년도 익년 1개월 이내에 보고되는 자료임

       

      의의 및 활용도  

       

       건강기능식품 산업현황을 나타내는 통계로 생산 활동 실태 및 연도별 변화를 파악하여 건강기능식품 정책수립 및 산업분석 기초자료로 활용

       

      수치해석방법  

       

       건강기능식품 산업현황은 건강기능식품제조업자가 생산실적을 보고한 자료를 활용함

       매출액 전년대비 증가율은 전년도 매출액 수치와 비교하여 증가 또는 감소한 수치를 백분율로 표시함

       건강기능식품산업현황은 국내판매액(천원), 수출액(천원, $)으로 나누어 보고됨

    ○ 지표해석

    •     

      수치증감 및 변동요인 분석

       

      ○ 코로나19 및 국민소득 수준 향상 등으로 삶의 질과 건강에 대한 관심이 크게 증가하면서 건강기능식품 시장규모는 지속적으로 확대되고 있다.

       - '16년 이후 연평균 성장률 12%를 기록하며 지속적으로 성장

       매출실적(억원): 21,260('16)22,374('17)25,221('18) 29,508('19)→33,('20)

       

       

       건강기능식품 품목별로는 홍삼, 개별인정형, 프로바이오틱스, 비타민 및 무기질, EPA DHA 함유 유지 순으로 많이 생산되었으며, 이 중 홍삼제품이 전체의 26.4%를 점유하고 있어 부동의 1위를 차지하는 등 우리 국민들은 건강기능식품으로 홍삼제품을 가장 선호하는 것으로 나타났다.

       * 홍삼제품 생산액 ('16) 5,838억원 ('17) 5,261억원 ('18) 6,765억원 ('19) 5,881억원('20) 5,988억원

       ※ eicosapentaenoic acid(EPA) 는 2중 결합이 5개, docosahexaenoic acid(DHA)는 2중 결합이 6개인 고도불포화지방산임

       

      국제비교 

       

       2019년 세계 보충제(Supplement) 시장규모는 약 1,425억 달러이며, 미국이 34.2%1위를 차지하고 있으며, 다음으로 중국이 14.8%, 서유럽 12.5% 순으로 나타났다. 한국은 대만, 인도네시아 등과 함께 '기타 아시아'에 속하여 2019 보충제 시장 점유율 11.1%를 기록했다.

       

      향후 전망 또는 향후 계획 

       

       ○ 코로나19 영향 및 소득 증가에 따른 건강중시형 소비 증가로 건강기능식품 시장의 꾸준한 성장세가 이어질 것이며, 앞으로 건강기능식품 산업 발전을 위해 기능성 평가 체계 개선, 기능성 원료 개발 기술 지원 등을 지속적으로 추진해 나갈 것이다.

       


    ○ 유의사항

    • 영업자가 보고한 자료이므로 일부 영업자 보고차이에 의한 오류가 발생할 수 있음(비표본오차)
      반올림으로 인해 내용과 총계가 일치되지 않는 경우가 있음

    ○ 용어해설

    • 건강기능식품 :
    • 건강기능식품제조업체 :
    • 생산액 :
    • 매출액 :
    • 국내 판매액 :
    • 해외 수출액 :

    메뉴구분아이콘 지표정보

    ○ 작성방법

    • 건강기능식품제조업체에서 식품안전나라 사이트에 생산실적 입력 → 지방청에서 오류검토 후 식약처에 보고

    ○ 자료출처

    • 출처 : 식품의약품안전처
    • 통계생산기관 : 식품의약품안전처 건강기능식품정책과
    • 통계주기 : 1년

    메뉴구분아이콘 정책정보

    ○ 주요정책자료

    [총:6 건]
    정책자료 파일목록
    번호 제목 등록일
    6 pdf 2020년 식품등 생산실적 보도자료.pdf 2021-09-01
    5 pdf 2019년 식품등 생산실적(보도자료).pdf 2020-09-18
    4 pdf 2018년 식품 등 생산실적(보도자료).pdf 2019-09-25
    3 pdf 2017년 생산실적보고(보도자료).pdf 2018-09-28
    2 pdf ‘16년 식품산업 생산실적(보도자료).pdf 2017-09-25
    1 pdf 2015년 건강기능식품생산실적 현황(보도자료).pdf 2017-04-27

    ○ 관련 법령

    ○ 관련사이트

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